-

Broodassortiment
Mengeling van notenbrood, rozijnenmol, zachte broodjes, stokbroodje,...
aangepast aan het aantal personen.
-

Meergranenstokbrood 1/2
De zichtbare zaden en pitten aan de buitenkant, vaak gecombineerd met een goudbruine, knapperige korst, geven een geroosterd aroma.
-

Mengeling mini zachte broodjes
Mengeling mini broodjes: oa. wit, bruin, volkoren, maan en sesamzaad
-

Notenbrood
Het brood is meestal stevig van structuur, met een zachte binnenkant en knapperige stukjes noten.
-

Ovenkoek
Een ovenkoek staat bekend om zijn zachte en milde smaak. Het heeft een karakteristieke structuur die krokant is van buiten en mals van binnen, vaak met een lichte bestuiving van bloem bovenop.
-

Rozijnenmol
Staat bekend om zijn zachte, luchtige textuur en rijke, lichtzoete smaak. De smaak wordt gedomineerd door sappige, zoete rozijnen die door het deeg zijn gemengd.
-

Pinsa
Pinsa is een luchtige, krokante Italiaanse broodbodem die perfect past bij tapas of bij een borrelplank. De Pinsa heeft een lichte, zachte binnenkant en een krokante korst.
Bereiding: Besprenkel de pinsa met olijfolie en een snuifje zeezout en verwarm 10 minuten in een oven op 180 °C. Zo wordt de bodem heerlijk krokant van buiten en zacht van binnen. Of beleg hem zoals een pizza.
-

Stokbrood
De binnenkant is zacht, luchtig en licht van kleur. De korst is goudbruin, knapperig en dun.
-

Brugse beschuiten
Dit zijn krokante, zoete beschuiten met een vleugje kaneel. Lekker bij pittige kazen. De combinatie met het zoete van de beschuiten en de kaas geeft een kleine explosie in je mond. (135gr)